دردسرهای برگزیت برای رستوران‌های هندی؛ بیکاری آشپزهای 'کاری' را تهدید می کند

این‌جا در بریتانیا، غذای هندی اگر غذای ملی نباشد، دست کم هم‌ردیف آن است. ولی رأی مردم بریتانیا به خروج از اتحادیه اروپا در همه‌پرسی هشت ماه پیش، رستوران‌های هندی را به دردسر انداخته. با افت ارزش پوند و افزایش قیمت عمده‌فروشی مواد اولیه، سود آن‌ها کم شده یا حتی از بین رفته. گزارش آدام پاستِرنیکی را ببینید.